Hefekekse

Hefekekse

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Hefekekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. Mehl, 1 TL. Soda, 1 TL. Salz, 4 EL. Zucker und 1 c. Crisco, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Trockene Zutaten sieben.

Das Backfett fein einschneiden.

Milch erhitzen, nur lauwarm.

Hefe in Milch auflösen.

Mit den trockenen Zutaten vermischen und gut durchkneten. 1/4 Zoll dick ausrollen.

In Runden oder Quadrate schneiden.

(Ich bevorzuge Quadrate.)

Mit Butter bestreichen und mit einer weiteren runden oder quadratischen Butterplatte belegen.

Vor dem Backen bei 350° einige Minuten gehen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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