Pain de maïs Yankee
Yankee Cornbread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 2/3 c. farine, 1 c. semoule de maïs, 2/3 c. sucre, 2 c. levure chimique et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger et mélanger la farine, la semoule de maïs, le sucre, la levure chimique et le sel.
Mélanger l'œuf, le lait, le maïs en crème et l'huile; ajouter le tout d'un coup aux ingrédients secs.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Verser dans un moule graissé de 9 x 13 x 2 pouces et cuire au four à 425° pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
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