Les meilleurs biscuits au sucre du monde
Les meilleurs biscuits au sucre du monde sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ou margarine, 1 c. sucre glace, 1 c. sucre semoule, 2 œufs et 1 c. huile de salade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un grand bol, avec le batteur à vitesse moyenne, crémer le beurre et le sucre.
Incorporer les œufs un à la fois jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. Ajouter l'huile, la vanille et le zeste de citron.
Dans un autre grand bol, mélanger la farine, le soda, la crème de tartre et le sel.
Ajouter progressivement les ingrédients secs au mélange crémeux.
Chauffer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Couvrir et réfrigérer la pâte pendant plusieurs heures.
Préchauffer le four à 325°.
Graisser les plaques à biscuits.
Divisez la pâte en trois.
Former une boule à café de pâte.
Placer sur une plaque à biscuits.
Aplatir la pâte à un centimètre de diamètre avec le fond d'un verre trempé dans du sucre cristallisé.
Saupoudrer de sucre coloré.
Cuire au four 8 à 10 minutes.
Laisser reposer sur une plaque à biscuits pendant 2 à 3 minutes.
Donne environ 7 douzaines de biscuits.
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