Le meilleur sandwich à la salade aux œufs du monde

Name: Le meilleur sandwich à la salade aux œufs du monde
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 8 œufs durs, écalés; 3 tablespoons la mayonnaise; 1 tablespoon piment jalapeño émincé; 1/2 tablespoon moutarde au miel; 1/2 teaspoon poivre noir; 1/2 teaspoon poudre d'ail; 1 pinch sel (facultatif); 8 slices pain; 24 leaves bébés épinards; 8 slices tomate

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 15 min 👥 4 portions 👁️ 19 vues

Un sandwich à la salade aux œufs avec une nouvelle touche ! Les tomates fraîches et les pousses d'épinards ajoutent une belle couleur et une excellente saveur.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Salade #Sandwich #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Portions 4

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 380

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 20.3g 26%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 605mg 26%

Glucides totaux 32.1g 12%

Fibres alimentaires 3.4g 12%

Sucres totaux 5.5g

Protéines 18.9g 38%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans un bol moyen, écrasez les œufs durs avec une fourchette ou un mixeur à pâtisserie.

Incorporer la mayonnaise, la moutarde au miel et le jalapeño.

Assaisonner avec du poivre noir, de la poudre d'ail et du sel.

Étalez le mélange d'œufs sur quatre tranches de pain.

Étalez des pousses d'épinards et des tranches de tomates, puis recouvrez du reste des tranches de pain.