Pastel "Trabajando por maní"
El pastel "Working For Peanuts" es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (8 oz). queso crema, ablandado, 1 c. azúcar en polvo, 1 c. mantequilla de maní en trozos, 1/2 c. leche y 1 recipiente (8 oz.) de cobertura batida congelada, descongelada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine los primeros 4 ingredientes en un tazón grande; batir a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que esté bien mezclado.
Incorpora la cobertura batida; vierta en la base y espolvoree con maní. Enfriar 8 horas.
Rinde un pastel de 9 pulgadas.
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