Sopa won ton

Combine la carne de cerdo o pollo, las cebollas verdes, el jengibre, la sal, la salsa de soja y el aceite de sésamo; mezclar bien.

Coloque 1 cucharada de la mezcla en el medio del envoltorio.

Moje los bordes exteriores del envoltorio con agua y cierre los bordes.

Hervir 5 tazas de agua y agregar caldo, salsa de soja, sal y pimienta.

Hervir agua en otra cacerola y agregar toneladas de won. Cuando los won ton suban a la superficie, recójalos con un colador y póngalos en un plato hondo.

Vierta caldo sobre ellos para servir.