Chile blanco de invierno
Winter White Chili es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pechuga de pavo ahumado louis rich, 2 c. frijoles blancos, 1 cebolla blanca mediana, 2 dientes de ajo y 6 a 8 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Remoje los frijoles en agua durante la noche.
Por la mañana, desecha el agua y lava los frijoles.
Ponga los frijoles y 6 tazas de agua en una olla de barro.
Corte la cebolla y el ajo y agréguelos a la olla de barro.
Agrega sal, pimienta y chile verde.
Corte la pechuga de pavo en cubos y póngala en la olla.
(Usa jalapeños para darle más energía, si te atreves).
Cubra y cocine a fuego alto durante seis horas, vigilando para asegurarse de que los frijoles no se sequen.
Agregue agua según sea necesario. Cocine los frijoles durante el tiempo necesario para que se ablanden.
Esto también es excelente el segundo día.
Servir con pan de maíz caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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