الشتاء الأبيض الفلفل الحار
يعتبر Winter White Chili وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 صدر ديك رومي مدخن غني، 2 ج. فاصوليا بيضاء بحرية، 1 بصلة بيضاء متوسطة الحجم، 2 فص ثوم و6 إلى 8 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نقع الفاصوليا في الماء طوال الليل.
في الصباح، تخلصي من الماء واغسلي الفاصوليا.
ضعي الفاصوليا و6 أكواب من الماء في وعاء الفخار.
نقطع البصل والثوم إلى مكعبات ونضيفهما إلى وعاء الفخار.
أضيفي الملح والفلفل والفلفل الأخضر.
نقطع صدر الديك الرومي إلى مكعبات ونضعه في الوعاء.
(استخدم الهالبينو لمزيد من الضغط، إذا كنت تجرؤ.)
يغطى ويطهى على نار عالية لمدة ست ساعات، ويراقب للتأكد من أن الفاصوليا لا تجف.
أضف الماء حسب الحاجة. اطهي الفاصوليا للمدة اللازمة حتى تصبح طرية.
وهذا ممتاز في اليوم الثاني أيضًا.
يقدم مع خبز الذرة الساخن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً