Ragoût d'hiver
Le ragoût d'hiver est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. pommes de terre en dés, 1 boîte de haricots pinto, 1 boîte de tomates, 1 lb de bœuf haché et 1/2 c. d'oignon coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir le bœuf haché et l'oignon, bien égoutter.
Dans un grand gril, ajouter tous les ingrédients restants et le bœuf haché. Porter à ébullition; couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
Idéal lors des froides nuits d’hiver. 6-8 portions.
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