Gâteau Au Vin
Le Wine Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de mélange à gâteau jaune, 1 boîte de pouding instantané à la vanille, 4 œufs, 3/4 c. d'huile et 3/4 c. sherry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le mélange à gâteau, le pouding, l'huile, le xérès et la muscade.
Incorporer les œufs un à la fois.
Cuire au four dans un moule tubulaire à 350° pendant 45 à 60 minutes.
Retirer de la poêle.
Mélanger le sucre glace, le jus d'orange et l'huile.
Verser sur le gâteau pendant que le gâteau est encore chaud.
Gâteau moelleux; se congèle bien.
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