Frango Assado com Vinho (com baixo teor de gordura)
Frango Assado com Vinho (com baixo teor de gordura) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 peitos de frango cortados ao meio e sem pele, 1 quilo de cogumelos frescos cortados ao meio, 1 xícara. chablis (ou vinho branco seco), 1/3 c. salsa fresca picada e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Coloque os peitos de frango, com o osso voltado para baixo, em uma assadeira de 13 x 9 x 2 polegadas.
Disponha os cogumelos em volta do frango.
Despeje o vinho sobre o frango e polvilhe com salsa, estragão, sal e pimenta. Cubra e leve ao forno a 350° por 50 a 60 minutos ou até ficar pronto.
Sirva com arroz e aspargos frescos.
🍷 Combinações Perfeitas
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