Salade de chou fané
La salade de chou fané est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 chou pommé, 1 oignon (en rondelles), 3/4 c. sucre, 3/4 c. huile et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire bouillir ensemble l'huile, le sucre, le vinaigre, le sel, les graines de céleri et la moutarde sèche.
Disposez le chou râpé et les rondelles d'oignon dans un bol.
Versez le sucre dessus.
Mélanger les autres ingrédients, porter à ébullition et verser sur le chou.
Réfrigérer toute la nuit.
Se conserve bien.
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