Wildreissuppe
Wildreissuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 4 oz. frische Champignons, in Scheiben oder gehackt, 3 EL. Butter, 1/4 c. Mehl und 4 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In Scheiben geschnittene Zwiebeln vierteln.
Zwiebeln und Pilze in Butter anbraten, bis die Zwiebeln glasig sind.
Mehl hinzufügen und 15 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Hühnerbrühe hinzufügen und etwa 10 Minuten kochen lassen, dabei rühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Fügen Sie Wildreis, Sahne und Sherry hinzu und rühren Sie, bis alles erhitzt ist.
Mit Petersilie garnieren. Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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