Sopa de Cogumelos com Arroz Selvagem
A sopa de cogumelos com arroz selvagem é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. manteiga doce, 12 onças. cogumelos, 1/8 colher de chá. manjericão, 1/8 colher de chá. orégano e 1/8 colher de chá. tomilho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio.
Descasque os cogumelos e corte a parte lenhosa dos caules.
(Cogumelos lavados não salteiam tão bem quanto cogumelos descascados.)
Adicione o manjericão, o orégano, o tomilho e a cebola ralada com o suco.
Cubra a chaleira; deixe os cogumelos suarem em fogo médio-baixo por cerca de 10 minutos ou até que fiquem bem macios e moles.
🍷 Combinações Perfeitas
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