Casserole de Riz Sauvage
La cocotte de riz sauvage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz sauvage, rincé, 1/2 c. beurre, 1/2 c. champignons tranchés, 2 c. d'oignon émincé et 1 boîte de châtaignes entières tranchées finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire fondre le beurre, faire revenir les champignons et les oignons et retirer du feu. Ajoutez tout le reste et mettez dans une grande cocotte.
Cuire au four à couvert à 325° pendant 90 minutes.
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