Soupe au riz sauvage et au poulet
La soupe au riz sauvage et au poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 oignon moyen haché, 1/2 c. beurre, 1/2 c. farine tout usage, 3 c. de bouillon de poulet et 2 c. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir l'oignon dans le beurre.
Ajouter la farine pour faire un roux épais.
Ajouter lentement le bouillon et moitié-moitié à l'aide d'un fouet.
Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
Ajouter le riz, le sel, le poulet, les légumes et le persil.
Laisser mijoter 5 à 10 minutes.
Si la soupe est trop épaisse, diluez-la avec du bouillon supplémentaire.
🍷 Accords Parfaits
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