Sopa De Arroz Salvaje Y Pollo
La sopa de pollo y arroz salvaje es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 cebolla mediana, picada, 1/2 c. mantequilla, 1/2 taza. harina para todo uso, 3 c. caldo de pollo y 2 c. Mitad y mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Saltee la cebolla en mantequilla.
Agrega harina para hacer un roux espeso.
Agregue lentamente el caldo y la mitad y la mitad con un batidor.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese un poco.
Agrega arroz, sal, pollo, verduras y perejil.
Cocine a fuego lento de 5 a 10 minutos.
Si la sopa está demasiado espesa, diluya con más caldo.
🍷 Maridajes Perfectos
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