Chili Hillbilly de Wild Bill
Wild Bill'S Hillbilly Chili est un dîner moyennement facile. Composée de 3 1/2 à 5 lb de bœuf haché maigre, 1 gros poivron vert, 1 gros oignon, 4 boîtes (16 oz) de sauce tomate et 1 boîte (6 oz) de pâte de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Commencez la sauce dans une grande casserole. Ajouter la sauce tomate, la pâte de tomates, la poudre de chili et les haricots chili. Cuire à feu doux. Petits dés de poivron, oignon, piment, tomates et ail.
Mélanger et faire revenir dans une poêle avec du beurre jusqu'à ce qu'il soit presque clair, mais pas brun.
Égoutter et ajouter à la sauce. Faire dorer le bœuf haché dans une grande poêle. Bien égoutter. Ajouter à la sauce.
Cuire 45 minutes à feu doux. Remuer fréquemment.
Ajouter la cassonade.
Cuire encore 20 minutes et servir.
🍷 Accords Parfaits
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