Bâtonnets de gaufres au blé entier

Préchauffer le Griddler, équipé des plaques à gaufres, à 375°F (190°C) et graisser avec un spray antiadhésif.

Battre les œufs dans un grand bol à mélanger jusqu'à consistance lisse.

Ajoutez le yaourt grec et fouettez à nouveau jusqu'à consistance lisse.

Incorporer le lait, l'huile et le sirop d'érable.

Ajoutez la farine, la levure chimique et le bicarbonate de soude et fouettez jusqu'à ce que la pâte soit lisse et bien mélangée.

Utilisez une tasse à mesurer de 1 tasse (130 G) pour verser la pâte sur le Griddler.

Cuire 10 minutes, jusqu'à ce que la gaufre gonfle et soit dorée. Transférez la gaufre sur une planche à découper et répétez avec le reste de la pâte.

Coupez les gaufres en bâtonnets.

Saupoudrer de sucre en poudre et servir avec du sirop d'érable.

Apprécier!