Croûte de pizza au blé entier
La croûte de pizza au blé entier est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine tout usage, 1 1/2 c. farine de blé entier, 1 enveloppe de levure à levée rapide, 2 c. cassonade et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel dans un grand bol.
Incorporer l'huile et l'eau jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez suffisamment de farine ou d'eau pour obtenir une pâte molle.
Retourner la pâte sur une surface farinée; pétrir pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à consistance lisse.
Presser dans un moule graissé de 11 x 17 pouces.
Utilisez les doigts pour appuyer sur les côtés du moule.
Continuez avec vos ingrédients préférés.
Cuire au four à 375° pendant 20 à 25 minutes.
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