全麦面包
全麦面包是一种比较简单的烘焙食品,您可以在大约 2 小时 2 分钟内准备好。用 制成。干酵母, 。哈尼角温水角牛奶和。黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
在小搅拌碗中,将酵母和 1 汤匙蜂蜜撒入温水中。
静置 5 至 10 分钟或直至混合物起泡。
在小锅中,将剩余的蜂蜜与牛奶、黄油和盐混合。
用小火煮至黄油融化。从火上移开。
冷至微温。
加入酵母混合物搅拌。将小麦胚芽和全麦面粉放入一个大搅拌碗中。添加液体混合物。
搅拌至光滑。
添加足够的面粉,制成柔软的面团。
放在撒了少许面粉的表面上。
揉捏至光滑有弹性,约10分钟。
将面团放入一个涂有少许油脂的大碗中。
将面团翻过来,使涂油的一面朝上。用涂有油的蜡纸和毛巾盖住。
放在温暖的地方发酵约1小时,直至体积翻倍。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论