Рецепт курицы целиком в мультиварке

Name: Рецепт курицы целиком в мультиварке
Prep time: 10 min
Cook time: 240 min
Yield: 8
Ingredients: 4 teaspoons соль или по вкусу; 2 teaspoons паприка; 1 teaspoon кайенский перец; 1 teaspoon луковый порошок; 1 teaspoon молотый тимьян; 1 teaspoon молотый белый перец; 1/2 teaspoon чесночный порошок; 1/2 teaspoon молотый черный перец; 1 целая целая курица

⏱️ Готово за 4h 10m 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 4h 👥 8 порции 👁️ 24 просмотров

Получается отличная, острая и сочная курица без особых усилий. Если можете, купите курицу с всплывающим таймером.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#В мультиварке

📊 Кратко

Подготовка 10 min

Готовка 4h

Порций 8

Сложность Hard

🛒 Ингредиенты

4 teaspoons соль или по вкусу

2 teaspoons паприка

1 teaspoon кайенский перец

1 teaspoon луковый порошок

1 teaspoon молотый тимьян

1 teaspoon молотый белый перец

1/2 teaspoon чесночный порошок

1/2 teaspoon молотый черный перец

1 целая целая курица

Пищевая ценность

Порций в рецепте 8

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 230

% дневной нормы*

Всего жиров 12.8g 16%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 1239mg 54%

Всего углеводов 1.2g 0%

Пищевые волокна 0.5g 2%

Всего сахаров 0.2g

Белки 25.9g 52%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте в небольшой миске соль, паприку, кайенский перец, луковый порошок, тимьян, белый перец, чесночный порошок и черный перец.

Натрите смесью приправ всю курицу, чтобы равномерно приправить.

Положите натертую курицу в большой закрывающийся пластиковый пакет; охладите от 8 часов до ночи.

Достаньте курицу из пакета и готовьте в мультиварке на слабом огне, пока кость не перестанет быть розовой и сок не станет прозрачным, от 4 до 8 часов.

Термометр мгновенного считывания, вставленный в самую толстую часть бедра, рядом с костью, должен показывать температуру 165 градусов F (74 градуса C).