ホワイトソース(BBQチキン用)

Name: ホワイトソース(BBQチキン用)
Ingredients: 6 tbsp ミラクルホイップ/マヨネーズ; 1 tbsp 砂糖; 1 tbsp 白酢; 1 tbsp ウスターソース; 2 tbsp レモン汁; 1 tsp 塩; 1 tsp ペッパー; 2 cloves ニンニク; 3 lb. 角切り牛肉; 3 tbsp. オリーブオイル（または他の食用油）; 4 quarts ビーフストック（注を参照）; 2 tbsp. しょうゆ; 4 tsp. ウスターソース; 3 tbsp. リンゴ酢; 1 1/2 c. 赤ワイン; 1 tbsp. ホットソース; 1 tsp. 乾燥バジル; 1 tsp. 乾燥タイム; 3 月桂樹の葉; 3/4 tsp. 砕いたマジョラム; 3 tsp. 塩; 1 tsp. オレガノ; 1 tsp. 白胡椒; 1 tsp. 赤唐辛子; 1 (16 oz.) can トマト、ジュースを取っておく; 1/3 c. 生大麦; 1 c. オクラのみじん切り; 8 oz. ベビーリマビーンズ（バタービーンズ）; 1 中くらいのズッキーニ、角切り; 2 c. 玉ねぎのみじん切り