Name: Pastel De Frutas Blancas
Ingredients: 3 c. azúcar; 1/2 lb. manteca; 6 huevos; 1 lb. Coco; 1 lata grande de piña triturada, escurrida (guarde el jugo); 1 pt. cerezas marrasquino, cortadas en trozos (deje algunas enteras para decorar los panes antes de hornear); 1 lb. nueces peladas, partidas en pedazos; 1 lb. nueces pecanas sin cáscara, partidas en pedazos; 4 c. de harina; 3 tsp. levadura en polvo; 1/2 tsp. sal; 1 tbsp. vainilla; 2 tbsp. extracto de almendras; 3/4 c. jugo de piña; 2 to 3 ron jiggers

Pastel De Frutas Blancas

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White Fruit Cake es una cena impresionante. Elaborado con 3c. azúcar, 1/2 libra de mantequilla, 6 huevos, 1 libra de coco y 1 lata grande de piña triturada, escurrida (guarde el jugo), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.