Pastel De Frutas Blancas
El Pastel de Frutas Blancas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de mantequilla, 1 1/2 c. azúcar, 6 huevos, 2 c. harina con levadura y 1 libra de cerezas confitadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir la mantequilla y los huevos.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Mezcle frutas y nueces con suficiente harina para cubrir bien.
Agrega el resto de los ingredientes.
Hornear a 250° durante 2 1/2 horas.
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