Doce de Natal Branco
White Christmas Fudge é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/4 c. açúcar, 1/2 xícara. creme de leite, 1/4 xícara. leite, 2 colheres de sopa. manteiga e 1 colher de sopa. xarope de milho light, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Combine açúcar, creme de leite, leite, manteiga, xarope de milho e sal em uma panela pesada de 2 litros.
Mexa em fogo moderado até que o açúcar se dissolva e a mistura comece a ferver.
Ferva em fogo moderado por 9 a 10 minutos a 238°, estágio de bola mole.
Retire do fogo e deixe repousar até ficar morno (110°), cerca de uma hora.
Adicione a baunilha e bata até a mistura começar a perder o brilho e manter a forma. Junte rapidamente as nozes e coloque-as numa frigideira untada com óleo.
Deixe descansar até ficar firme antes de cortar.
Rende 1 1/2 libra.
🍷 Combinações Perfeitas
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