Biscuits Macadamia aux morceaux de chocolat blanc
Les biscuits Macadamia aux morceaux de chocolat blanc sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. beurre ou margarine (10 cuillères à soupe plus 2 cuillères à café, à température ambiante), 1/2 c. sucre semoule, 1/2 c. cassonade foncée tassée, 1 gros œuf et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Chauffer le four à 325°.
Graisser légèrement deux plaques à biscuits de 17 x 14 pouces.
Dans un grand bol d'un batteur électrique, battre le beurre, les sucres, l'œuf et la vanille à vitesse moyenne-élevée jusqu'à consistance mousseuse.
Réduisez la vitesse du mélangeur au minimum; ajouter la farine.
Augmentez progressivement la vitesse du mixeur et battez jusqu'à homogénéité.
Incorporer les noix et le chocolat.
Déposez des cuillerées à soupe de pâte à 2 1/2 pouces d'intervalle sur les plaques à biscuits préparées.
Cuire une feuille à la fois pendant 17 minutes ou jusqu'à ce que les bords des biscuits soient légèrement dorés et que le dessus paraisse sec.
Laisser refroidir sur une plaque sur une grille pendant 5 minutes.
Retirer sur une grille pour refroidir complètement.
🍷 Accords Parfaits
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