Chile blanco (picante)
White Chili (picante) es una cena impresionante. Elaborado con 12 oz. frijoles grandes del norte, 1/2 gal. agua, 1/8 c. base de sopa de pollo, 2 c. cebolla picada y 1 cucharadita. ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Remojar y lavar los frijoles.
Cubra con agua hasta 2 pulgadas por encima de los frijoles.
Deje en remojo durante la noche.
Escurrir los frijoles; colóquelo en una tetera pesada. Agrega a los frijoles la base de sopa, la cebolla, el ajo y la sal.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 2 horas; revuelva ocasionalmente.
Agrega el pollo, los chiles, el comino, el orégano y la pimienta.
Tape y cocine por 30 minutos. Espolvoree queso sobre cada plato de sopa mientras lo sirve.
🍷 Maridajes Perfectos
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