Piment blanc
Le chili blanc est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. haricots blancs séchés 3 boîtes (10 1/2 oz) prêtes à servir, bouillon de poulet sans sel ajouté*, 1 c. eau, 1 1/4 c. oignon haché, 1 gousse d'ail hachée et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Trier et laver les haricots ; placer dans une cocotte.
Couvrir d'eau 2 pouces au-dessus des haricots; laisser tremper 8 heures.
Égouttez les haricots et remettez-les dans la cocotte.
Ajouter le bouillon et les 4 ingrédients suivants. Porter à ébullition; couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 2 heures en remuant de temps en temps.
Ajouter le poulet et les 5 ingrédients suivants; couvrir et cuire 30 minutes.
Verser dans des bols de service; garnir chacun de fromage (6 portions).
🍷 Accords Parfaits
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