Piment blanc
Le chili blanc est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots blancs, trempés toute la nuit, 6 c. bouillon de poulet, 2 gousses d'ail hachées, 2 oignons moyens hachés et 1 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Égoutter les haricots trempés.
Mettez les haricots, le bouillon de poulet, l'ail et la moitié des oignons dans une grande marmite.
Porter à ébullition; couvrir, baisser le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les haricots soient tendres, environ 3 heures, en ajoutant plus de bouillon si nécessaire.
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