Name: Piment blanc
Ingredients: 4 poitrines de poulet sans peau et désossées; 1 tbsp. huile; 2 oignons, hachés; 1 (16 oz.) can Haricots Great Northern, écrasés; 3 (16 oz.) cans Haricots Great Northern, entiers; 2 (4 oz.) cans piments verts doux, hachés; 2 tsp. cumin moulu; 1 1/2 tsp. origan; 1/4 tsp. clous de girofle moulus; 1/4 tsp. poivre de Cayenne moulu; 2 cloves ail, émincé; 2 cans bouillon de poulet condensé; 2 cans eau; yaourt nature ou crème sure; Salsa; fromage Monterey Jack râpé

Piment blanc

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Le chili blanc est un dîner impressionnant. Fait avec 4 poitrines de poulet sans peau et désossées, 1 c. d'huile, 2 oignons hachés, 1 boîte (16 oz) de haricots Great Northern, en purée et 3 boîtes (16 oz) de haricots Great Northern, entiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

👨‍🍳 Instructions

Dans une poêle, avec un peu d'huile, faire revenir les poitrines de poulet coupées en petits morceaux et réserver.

Dans une grande marmite, dans 1 cuillère à soupe d'huile, faire revenir les oignons.

Ajouter le reste des ingrédients aux oignons sautés, à l'exception du yaourt ou de la crème sure, de la salsa et du fromage.

Remuer, couvrir et laisser mijoter environ 45 minutes.

Servir dans des bols et garnir de 1 1/2 cuillères à soupe de yaourt ou de crème sure et de 1 1/2 cuillères à soupe de salsa. Saupoudrer de fromage râpé.

Une soupe bonne et différente !

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