Pain blanc
Le pain blanc est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lait, 1 paquet. levure, 1/4 c. eau tiède, 1 1/2 c. sucre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Lait bouillant; ajouter le sel, le sucre et le shortening.
Refroidir à tiède. Émietter ou saupoudrer la levure dans l'eau tiède dans un grand bol à mélanger ; remuer pour dissoudre la levure.
Ajouter 1/3 de farine et battre jusqu'à consistance lisse. Ajouter le reste de la farine et progressivement pour obtenir une pâte molle qui quitte les parois du bol.
Démoulez la pâte sur une planche farinée.
Avec les mains farinées, pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique, environ 5 à 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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