सफेद बीन सूप
व्हाइट बीन सूप एक आसान डिनर है। 2 पाउंड सफेद बीन्स, लगभग 2 पाउंड कम नमक वाला मांस, पानी, मसाला (केवल प्याज और लहसुन) और लगभग 1/4 सी के साथ बनाया गया। तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सफेद बीन्स को धोकर रात भर भिगो दें।
दुबले नमक वाले मांस का प्रयोग करें; केवल धोएं और काटें (उबालें नहीं)।
बर्तन में बीन्स और मांस को लगभग तीन इंच ढकने के लिए पानी डालें।
एक साथ उबालें और फलियों के उबलने पर उनके ऊपर बनने वाले बुलबुले हटा दें जब तक कि कोई बुलबुले न बचे।
मसाला (केवल प्याज और लहसुन) और तेल डालें।
बीन्स के नरम होने तक पकाएं।
समय की अवधि इस बात पर निर्भर करती है कि वे नई फसल की फलियाँ हैं या पुरानी हैं।
नई फसल की फलियाँ सितंबर में आती हैं और वे दिसंबर तक नरम रहती हैं।
बीन्स को सितंबर में खरीदा जा सकता है और बाद में उपयोग के लिए फ्रीज किया जा सकता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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