Whiskykuchen
Whiskey Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Rosinen, 2 1/2 c. Wasser, 1/2 c. Butter oder Backfett, 3/4 c. Zucker und 3 Eigelb, geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Rosinen in Wasser kochen.
Bewahren Sie 1 Tasse Saft auf, in dem die Rosinen gekocht wurden.
Butter oder Backfett mit Zucker schaumig rühren.
Geschlagenes Eigelb zur Backfettmischung hinzufügen.
Fügen Sie Soda und Whisky zum Rosinensaft hinzu.
Mit der Backfettmischung vermischen.
Mehl, Rosinen und Nüsse hinzufügen.
Eiweiß unterheben.
40 Minuten bei 350° backen.
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