Вестфальский Гёттерспайзе
Westfälische Götterspeise накладывает терпкий яблочный компот, взбитые сливки, темную ржаную крошку, шоколад и ягоды в прохладный немецкий десерт со сливочным и хрустящим контрастом.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Готовьте яблоки с сахаром, лимоном и корицей, пока они не станут мягкими, но останутся яркими.
Поджарьте крошки пумперникеля и дайте им остыть.
Взбейте сливки с ванильным сахаром до образования мягких пиков.
В стеклянную форму выложите яблочный компот, крошку, сливки, шоколад и ягоды.
Ненадолго охладите и подавайте, пока крошки не станут полностью мягкими.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий