Walisische Kuchen
Welsh Cakes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1 c. Verkürzung, 3 1/3 c. Mehl, 1 1/2 TL. Backpulver und 1/4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Zucker und Backfett schaumig rühren.
Mehl, Backpulver, Natron, Salz und Muskat hinzufügen.
Gut vermischen.
Rosinen, Milch und Ei unterrühren.
Auf einem bemehlten Brett ausrollen oder vorsichtig auf eine Dicke von 1/4-Zoll tupfen.
Elektrische Bratpfanne auf 325° bis 350° erhitzen.
Kein Öl verwenden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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