Galletas galesas
Welch Cookies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 c. harina, 2 c. azúcar, 3 c. manteca vegetal, 3 1/2 cucharaditas. polvo de hornear y 2 cucharaditas. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Mezcle los primeros 6 ingredientes como la masa de pastel, luego agregue las grosellas, los huevos y la leche.
Enrolle hasta que tenga un grosor de 1/2 pulgada.
Cortar con cortador o vaso de agua.
Rocíe con Pam.
Freír en un comal hasta que estén dorados. Voltear para hacer el otro lado.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
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