Vietnamesisches, gewürztes Rindfleisch-Fladenbrot unter der Woche

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Rindfleisch, Paprika, Mehl, Lorbeerblatt, Zwiebel, Tomate, Joghurt.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Das Rindfleisch hinzufügen und kochen, bis es gewürzt ist.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der vietnamesischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen vietnamesischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.