周末乔洛夫（利比里亚）

Name: 周末乔洛夫（利比里亚）
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Liberian
Ingredients: 羊肉; 柠檬汁; 黑胡椒; 番茄; 灯笼椒; 肉桂; 月桂叶

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 🌍 利比里亚 👁️ 8 次浏览

Weeknight Jollof（利比里亚）——利比里亚美食的招牌菜，以传统方式烹制。

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📊 概览

准备 20 min

烹饪 40 min

份量 4

难度 Medium

🛒 食材

羊肉

柠檬汁

黑胡椒

番茄

灯笼椒

肉桂

月桂叶

👨‍🍳 做法

准备Weeknight Jollof（利比里亚）的所有原料：羊肉、柠檬汁、黑胡椒、番茄、甜椒、肉桂、月桂叶。

在锅中用中火加热油，将羊肉煎至各面变成棕色。

加入芳香成分（洋葱、大蒜和香料），煮至香味扑鼻。

加入剩余的成分，搅拌均匀，然后轻轻煮至变软并充分混合。

用盐、胡椒和任何利比里亚美食典型的香料调味。

趁热享用这道利比里亚特色菜，搭配面包或米饭。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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