Hochzeitstorten (Kekse)
Hochzeitstorten (Kekse) sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder Margarine, weich, 1 c. Puderzucker, 1/2 TL. Vanilleextrakt, 1 3/4 c. Allzweckmehl und 1/2 c. Mit fein gehackten Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
In einer mittelgroßen Schüssel mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit Butter oder Margarine und 1/2 Tasse Zucker cremig rühren, bis die Masse leicht und locker ist.
Vanille und Mehl hinzufügen; Weiter schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Nüsse unterrühren. Abdeckung; Teig 1 Stunde kalt stellen.
Backofen auf 350 Grad vorheizen.
Den Teig zu 2,5 cm großen Kugeln formen und auf ein ungefettetes Backblech legen.
15 Minuten backen.
Lassen Sie es 2 bis 3 Minuten auf dem Backblech stehen, bevor Sie es auf ein Gitter legen.
Den restlichen Puderzucker einrollen. Vollständig abkühlen lassen, dann erneut in Puderzucker wälzen.
Ergibt etwa drei Dutzend.
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