Ensalada templada de camarones a la plancha, vieiras y escarola
La ensalada tibia de camarones, vieiras y escarola a la parrilla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 cucharadas. aceite de oliva virgen extra, jugo de 2 limones, 3 dientes de ajo picados, 1/2 cucharadita. Con semillas de hinojo, ligeramente trituradas y sal y pimienta negra recién molida al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezcle 2 cucharadas de aceite de oliva, jugo de 1 limón, 2 dientes de ajo, semillas de hinojo y sal y pimienta.
Coloque los camarones y las vieiras en un tazón; vierta la mezcla de aceite y limón sobre ellos y revuelva.
Cubra y refrigere por una hora.
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