Pain à la citrouille et aux noix
Le pain à la citrouille et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 œufs, 3 c. sucre, 1 c. huile, 1/3 c. d'eau et 2 c. citrouille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battre les œufs avec le sucre dans un bol.
Ajouter l'huile, l'eau et la citrouille; bien mélanger.
Incorporer la farine, le soda, la cannelle et le sel.
Incorporer les dattes et les noix.
Verser dans 3 moules à pain graissés et farinés.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Retirer sur une grille pour refroidir.
Rendement
30 portions.
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