Houmous aux noix et à la coriandre
Le houmous aux noix et à la coriandre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. pois chiches, égouttés, réserver le jus, 3 c. huile d'olive, 3 c. jus de citron, 2/3 c. coriandre, semi-emballée et pincée de sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans un mélangeur, à l'aide de 3 cuillères à soupe de jus de pois chiches, mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pâte lisse ; froideur.
N'ayez pas peur d'utiliser beaucoup d'assaisonnement car les haricots sont fades.
Servir comme trempette.
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