Salada de Frango Waldorf

Ferva o frango e quebre ou rasgue em pedaços pequenos; descarte a pele.

Corte as costelas de aipo em pedaços pequenos.

Descasque e corte as laranjas em pedaços pequenos.

Pegue 2 litros de água e adicione o suco de limão.

Corte as maçãs em pedaços pequenos e deixe de molho na mistura de água e limão.

(Isso evita que as maçãs fiquem douradas.) Adicione as maçãs escorridas, o frango, as laranjas, as amêndoas, a maionese e o açúcar em uma tigela e misture.

Você pode adicionar mais maionese e açúcar ao seu gosto.