gofres
Los gofres son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 tazas de harina, 2 cucharaditas de levadura en polvo, 1/2 cucharadita de sal, 2 huevos (separados y batidos) y 1/4 taza de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Tamice la harina, el polvo para hornear, el azúcar y la sal en un tazón grande.
Combine la leche y las yemas de huevo.
Agrega a la mezcla de harina y bate.
Incorpora la mantequilla.
Combine las claras de huevo espumosas con la mezcla y mezcle bien.
Vierta suficiente cantidad para hacer un gofre en la plancha para gofres.
Rinde aproximadamente 4 gofres.
Servir caliente.
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