Gaufres
Les gaufres sont un dîner moyennement facile. Composée de 2 tasses de farine, 2 cuillères à café de levure chimique, 1/2 cuillère à café de sel, 2 œufs (séparés et battus) et 1/4 tasse de lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Tamisez la farine, la levure chimique, le sucre et le sel dans un grand bol à mélanger.
Mélangez le lait et les jaunes d'œufs.
Ajouter au mélange de farine et battre.
Incorporer le beurre.
Incorporer les blancs d'œufs mousseux au mélange et bien mélanger.
Versez suffisamment pour faire une gaufre dans le gaufrier.
Donne environ 4 gaufres.
Servir chaud.
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