Waffeln

Name: Waffeln
Ingredients: 2 c. Mehl; 2 c. Milch; 3 tsp. Backpulver; 1/2 tsp. Salz; 4 tbsp. geschmolzene Butter; 2 Eier, separat schlagen

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Waffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 2 c. Milch, 3 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 4 EL. Mit geschmolzener Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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#Waffel #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 c. Mehl

2 c. Milch

3 tsp. Backpulver

1/2 tsp. Salz

4 tbsp. geschmolzene Butter

2 Eier, separat schlagen

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 1

Portionsgröße 1 Portion (324g)

Menge pro Portion

Kalorien 1025

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 75g 96%

Gesättigte Fettsäuren 44g 220%

Transfette 0g

Cholesterin 474mg 158%

Natrium 920mg 40%

Kohlenhydrate gesamt 66g 24%

Ballaststoffe 2.2g 8%

Zucker gesamt 4g

Eiweiß 22g 44%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 100mg 8%

Eisen 3.7mg 21%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

Werte werden aus den Zutaten geschätzt und können variieren.

👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Salz und Backpulver in eine Schüssel sieben.

Eigelb gut schlagen und Milch hinzufügen.

Schlagen Sie es, fügen Sie es der Mehlmischung hinzu und schlagen Sie es langsam, bis eine glatte Masse entsteht.

Geschmolzene Butter dazugeben und steif geschlagenes Eiweiß unterheben.

Ergibt vier große.