वफ़ल
वफ़ल एक मामूली आसान डिनर है। 2 अंडे की जर्दी, 1 3/4 सी के साथ बनाया गया। दूध, 1/2 सी. खाना पकाने का तेल, 1 3/4 सी. मैदा और 1 बड़ा चम्मच। बेकिंग पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
एक छोटे मिश्रण कटोरे में, अंडे की जर्दी को कांटे से फेंटें।
दूध और खाना पकाने के तेल में फेंटें।
एक बड़े कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिला लें।
आटे के मिश्रण में अंडे का मिश्रण एक साथ मिला लें।
मिश्रण को मिश्रित होने तक हिलाएं, लेकिन फिर भी थोड़ा गांठदार।
छोटे मिक्सर कटोरे में, अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ। अंडे की सफेदी को अंडे-आटे के मिश्रण में सावधानी से मिलाएँ।
अंडे की सफेदी के कुछ टुकड़े छोड़ दें।
ज़्यादा मिश्रण न करें.
वफ़ल मेकर को हल्का चिकना कर लें.
पकाना; पकाते समय ढक्कन न उठाएं।
3 या 4 (9-इंच) वफ़ल बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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