Rollo De Vinagre
El rollito de vinagre es una cena moderadamente fácil. Elaborado con hojaldre (suficiente para pastel de doble masa, elaborado con sabor a mantequilla crisco), 1/2 barra de mantequilla, 1 cdta. canela, 1 c. azúcar y 1/4 c. menos 1/2 cucharada. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Enrolle la masa hasta formar un rectángulo.
Cortar la mantequilla y esparcirla por toda la masa.
Espolvorea con canela.
Enrolle la masa como lo haría con un rollo de gelatina, comenzando por el lado largo del rectángulo.
Enrolle la curva dentro de una fuente para hornear engrasada de 2 1/2 cuartos.
Mezclar azúcar, vinagre y agua.
Vierta sobre el panecillo.
Hornee a 350° durante 35 minutos o hasta que esté ligeramente dorado y el almíbar burbujee y comience a espesarse. Sirva como está o con crema espesa.
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