Masa de pastel de vinagre
La corteza de pastel con vinagre es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Hecho con c. harina, . azúcar, de sal, c. acortamiento y c. agua fría, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Combine la harina, el azúcar y la sal.
Con una batidora de repostería, corte la manteca vegetal en harina.
En un tazón pequeño, combine agua, vinagre y huevo.
Batir esta mezcla.
Vierta la mezcla líquida en la mezcla de harina.
Use un tenedor para levantar los ingredientes hasta que se esparza suficiente humedad para formar una bola con las manos.
Esto hace que la masa de pastel sea tierna y hojaldrada y se forma mucho más fácilmente que la mayoría.
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